食品製造施設
食品製造施設や設備の細菌やかびの調査を行います。
・製造ラインの細菌やかびの試験
・加熱調理の条件検討
・調理器具等の殺菌効力テストなど
微生物的に安全な食品の製造に関するご相談もどうぞ!
【お問い合わせ】
一般財団法人北里環境科学センター 微生物部 Tel : 042-778-9208(代表) Fax : 042-778-4551 |
食品製造施設や設備の細菌やかびの調査を行います。
・製造ラインの細菌やかびの試験
・加熱調理の条件検討
・調理器具等の殺菌効力テストなど
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